Jose Gourmet Menkės "Bacalao" filė su česnaku alyvuogių aliejuje konservai.
Bacalao menkė, tai specialios technologijos sūdyta ir džiovinta menkė, kuri prieš paruošimą valgymui yra ilgai mirkoma vandenyje, kad įgautų savo įprastinę išvaizdą. Tai sena Portugalų tradicija perimta iš Vikingų laikų, kuomet žuvies konservavimui stipriai užsūdydavo žuvį ir jos išlaikymui ją išdžiovindavo.
Toks metodas menkei suteikia stangresnę mėsos struktūrą, idealų sūrumą ir išsaugo visas jos maistines savybes. Sudedamosios dalys: menkė 70%, alyvuogių aliejus 28,5%, česnakas 0,5% (druska). Grynasis kiekis 120g
Vienas populiariausių Jose Gourmet produktų
Nuotraukos yra iliustracinio pobūdžio. Prekės pakuotės spalva/dizainas gali skirtis priklausomai nuo užsakymo pateikimo laiko ar prekių likučio.
